天然純淨 香醇獨特
新西蘭位處太平洋深處,不受現代工業文明污染的影響,保留了純淨的自然環境,常年氣候溫和,為天然、無污染的營養食品創造了最優秀最理想的生產基地。
首頁 / 行業概況 - 享譽世界的營養食品生產基地
新西蘭是享譽世界的營養食品生產基地,乳製品、蜂製品和其他營養食品種類繁多。 以下是一些例子:
新西蘭位處太平洋深處,不受現代工業文明污染的影響,保留了純淨的自然環境,常年氣候溫和,為天然、無污染的營養食品創造了最優秀最理想的生產基地。
新西蘭的乳業、蜂業和營養食品發展可追溯至1904年。當時首家嬰兒食品公司在北島成立,以當地獨有的天然資源作為原材料。經過一個多世紀的穩定發展,新西蘭各式零污染食品行銷全球。
為了精心製作獨一無二的優質產品,新西蘭銳意投入科研發展。舉例來說,生產商與世界領先的醫療集團合作,利用當地乳製品解決骨骼健康問題。他們又與大學合作,培育專業人才。良好的科研環境讓科學家繁殖出生產低脂牛奶的奶牛,成為該領域的世界第一。世界上首款山羊奶商業嬰兒配方也是由新西蘭成功研發出來。其後更製造出一系列優質的山羊奶專用配方。 發展蓬勃的蜂業在業內自發制訂行業標準,為各式蜂製品量度抗菌活性成分,供消費者參考。
新西蘭的牧場和養蜂場多以家庭式經營,生產結構採用合作社制。奶農和蜂農以自己的產品而自豪,並樂於引入高科技去保證優質產品,堅持環境的可持續發展和生產。加上世界頂尖的大型加工科學技術和應用技術,是新西蘭優質營養食品賴以由生產源頭確保品質的關鍵。
為了奠定高標準的品質安全,新西蘭政府大力開展監管機制,在整個生產、加工和運輸過程中,均制定並落實執行嚴格的食品安全標準和法規,原材料來源的可追蹤性也是世界首屈一指。此外,各類產品須由獨立的實驗室驗證產品的安全。
